W minioną niedzielę w świetlicy wiejskiej w Sarbii odbył się IV Festiwal Smaków „Gąska dobra na wszystko”. W tegorocznej edycji festiwalu uczestniczyło 8 sołectw tworząc stoiska degustacyjne. Sołectwa, które wzięły udział to : Gorzewo, Jaroszewo Drugie, Jaroszewo Pierwsze, Miłosławice, Podlesie Wysokie, Sarbia, Zbietka i Żabiczyn.
Powołana Komisja w składzie:
- dr Ewa Mucha – Szajek – Przewodnicząca Komisji - Prorektor ds. dydaktycznych Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu
- dr Lech Drożdżyński – wiceprzewodniczący komisji - Przewodniczący Konwentu Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu
- Elżbieta Kapczyńska – członek komisji, Przewodnicząca Rady Gminy Mieścisko
- Elżbieta Misiek – członek komisji, Powiatowy Lekarz Weterynarii
oceniała potrawy w kategorii: przystawka, zupa i danie główne.
Ponadto Komisja oceniała nie tylko walory smakowe przygotowanych potraw, ale też wygląd i estetykę podania oraz wystrój stoiska.
Wszystkich uczestników i zaproszonych gości powitał Wójt Gminy Pan Andrzej Banaszyński. Z pośród zaproszonych gości obecnością zaszczycili nas Pan Tomasz Kranc Starosta Wągrowiecki i Pan Bogdan Fleming Dyrektor KOWR-u.
Podsumowania oceny w imieniu Komisji dokonał Pan dr Lech Drożdżyński wiceprzewodniczący komisji podkreślając wysoki poziom festiwalu.
Wszystkie sołectwa biorące udział w festiwalu otrzymały z rąk wójta gminy Andrzeja Banszyńskiego pamiątkowe grawertony. Nagrody zakupione przez współorganizatora projektu Stowarzyszenie „Dolina Wełny” wręczył Prezes Janusz Woźniak. Nagrody dla sołectw Zbietka, Miłosławice i Żabiczyn ufundował Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Poznaniu a wręczył osobiście Dyrektor Pan Bogdan Fleming. Wszystkie sołectwa otrzymały również z KOWR-u gratulacje i pamiątki. Wójt Gminy Mieścisko wyróżnił sołectwo Jaroszewo Drugie - rodzinne stoisko za przygotowanie oraz oryginalny strój. Pamiątkowe książki z rąk Pani dr Ewy Mucha – Szajek Prorektora Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu otrzymało sołectwo Miłosławice za sos chrzanowy oraz Sarbia za oryginalne nazwy.
Specjalne podziękowanie Wójt Gminy skierował dla Pana Zdzisława Serwatka Prezesa firmy SERPOL cosmetics sp. z o.o.w Mieścisko za kosmetyki i chemię gospodarczą, którą otrzymały wszystkie gospodarstwa uczestniczące w tym projekcie.
